Io, che cerco di non dare alla mia famiglia prodotti preconfezionati, non mi ero mai spinta a preparare questo genere di cose ma in realtà è bastata solo un po' di buona volontà, supportata dal mio fantastico robot da cucina ( Bimby ) che per alcune preparazioni si rivela fondamentale (vedi la mia marmellata di frutta fatta senza alcun utilizzo di addensanti artificiali).
Edoardo è stato ben felice di assaggiare ciò che gli ho preparato e direi che ha gradito, così la spinta a continuare sulla strada del "naturale" è ancora più forte e mi convinco sempre più che il tempo "perso" (come qualcuno mi dice) in cucina ed a documentarmi in merito è sempre ben speso, così come quello che ho tolto al mio lavoro di impiegata per dedicarmi alla crescita di mio figlio e dei figli che verranno....già, Edoardo a chiesto a Gesù una sorellina ed io e papà Denis, molto felicemente, stiamo cercando di accontentarlo!!
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| Gli ingredienti..... |
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| Il preparato per la cioccolata in tazza..... |
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| Le cose che Edoardo ama aggiungere al latte e biscotti: cioccolato home made e miele del nostro apicoltore di fiducia |
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| I budini preparati con il Bimby....naturali e squisiti |
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| Un libro fantastico per chi ha dei bambini, un libro che Edoardo ama leggere perchè oltre a tante sane ricette, sfogliandolo si trovano deliziose filastrocche e magiche favole; un regalo che mi ha fatto la mia amica Marika quando è nato Edoardo!! |
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